Actualizaciones del Código Alimentario Argentino

Miércoles 4 de Octubre - 15.00 hs.

Los cambios a favor de la Agricultura Familiar que se han venido haciendo en el Código Alimentario Argentino, no son decantaciones lógicas de las necesidades del sector sino que el resultado de una actitud militante de personas y organizaciones de todo el país.

Conocer esa historia de lucha y sus logros es imprescindible para poder entender las dificultades normativas que aún quedan por resolver.

Las disertantes de esta mesa han sido actores principales de ese largo derrotero, por lo que definitivamente son las personas más idóneas para describir la historia y desarrollar la actualidad normativa presente y necesidades futuras de la Agricultura Familiar. Ellas son Lucía Espinoza, Coordinadora Nacional de Agricultura Familiar del SENASA, y Sandra Ucha, Coordinadora del Grupo ad hoc de CONAL para la Agricultura Familiar.

Esta mesa será moderada por el Director de Saneamiento, Bromatología y Zoonosis de la Provincia de Formosa, José González, quien se ha transformado, con sus posturas firmes y aportes intelectuales, en un referente jurisdiccional destacado en la materia.